میوه ای کوچک با خواص بزرگ

khorma

میوه ای کوچک با خواص بزرگ



خرما را شاید بتوان به تنهایی یک غذای کامل نامید. میوه خرما سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و عناصر کمیاب است، کلسترول ندارد و میزان چربی آن بسیار پایین می باشد. در این مقاله با 5 ویژگی اساسی میوه خرما بیشتر آشنا خواهید شد.
1- میوه خرما غنی از مواد مغذی است
خرما منبع غنی  فیبر و پروتئین است. انواع ویتامین ب، ویتامین ث و ویتامین آ دارد. 20 نوع مختلف اسید آمینه دارد که باعث تسهیل فرایند هضم غذا می شود. مصرف 2 تا 3 عدد خرما در طول روز کل نیاز فیبر بدن را تامین کرده به فعالیت روده کمک می کند و می تواند به عنوان یک ملین مصرف شود.
2- خرما منبع غنی انرژی است
خرما یکی از بهترین منابع تامین انرژی است. یك كیلو خرما بیش از 3000 كالری انرژی تولید می كند. صد گرم خرمای تازه 9/0 گرم پروتئین، ۰/۳‬گرم چربي، ‪ ۳۸‬گرم گلوسيد، ۳۰‬ميلي گرم فسفر ،۱/۳‬ميلي گرم آهن ،۵۱‬ ميلي گرم كلسيم دارد. ترکیب شیر و خرما یک میان وعده عالی و بسیار مغذی است که به ویژه به بیمارانی که دوران نقاهتشان را سپری می کنند توصیه می شود.
3- خرما بسیار کم کالری است
هر عدد خرما به طور متوسط 23 کالری دارد بنابراین خرما انتخاب بسیار مناسبی برای کسانی است که رژیم لاغری و تناسب اندام را دنبال می کنند. چرا که مصرف خرما درعین تامین قند مورد نیاز بدن، موجب چاقی و افزایش ورن نمی شود.
4-  خرما میوه ای با میزان بالای پتاسیم است
یکی از مزایای قابل توجه خرما تاثیر مثبت آن بر سیستم دستگاه عصبی است. با توجه به میزان بالای پتاسیم ( 670 میلی گرم در هر صد گرم)، مصرف خرما درصد حملات قلبی و مغزی را تا 40٪ کاهش می دهد. مس، منیزیم، روی، آهن، منگنز و فسفر از دیگر مواد معدنی موجود در خرماست که برای افرادی که از کم خونی و مشکلات خونی رنج می برند، بسیار مفید است .
5-  خرما میزان بالای فسفر دارد
کمبود فسفر می تواند عامل اساسی بیماری های عصبی، تنفسی و قلبی باشد و به بافت استخوانی آسیب وارد کند.  خرما غنی از فسفر است و به همین دلیل مصرف آن به بیمارانی با مشکلات تنفسی، قلبی و بیمارانی که از ضعف و اختلال اعصاب رنج می برند توصیه می شود.